煮饼哪家的好吃|德祥隆煮饼 已认证 |煮饼

闻喜煮饼并不是饼状，煮饼如何做，而是滚圆形，外边裹一层脱皮芝麻。将芝麻团掰开，便显露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的馅子，以及能拉几寸长的甜丝。再把掰开的芝麻合在一起，马上又恢复球状。如果在芝麻团的外部增加压力，它会变成饼状，但取消压力后，富有弹性的煮饼又会渐渐复原如初。

德祥隆煮饼曾多次受到*、柴泽民等老一辈革命家的**，煮饼，柴泽民同志还为该厂题词。《中国食品报》、《人民日报海外版》、《*电视台》、《山西日报》、《农民日报》等30多家报刊电台报道过“德祥隆”煮饼这一食品文化产业的**产品。

德祥隆为您介绍煮饼上汁的过程：

取白砂糖七斤，糖稀十三斤，蜂蜜一点五斤，煮饼哪家的好吃，放人锅内熬制，待温度升为116℃，用露构取少许吹成泡为好，特色煮饼，然后将冷却后的半成品，用笊篱放入糖汁中浸泡后再捞出倒进备好的麻仁筛内进行翻滚，视外皮粘满麻仁为止，再摆在盘内进行包装。