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“德祥隆”牌闻喜煮饼在继承闻喜煮饼传统工艺和配方的基础上，又引进了现代糕点的加工技术，使其既保持了闻喜煮饼的传统风味，又增加了现代食品的保健功能，成为闻喜县较佳煮饼**之一，一上市，便成为闻喜煮饼市场上的**货，产品先后**北京、天津、西安、太原等大中城市，并打入闽台市场。

《中国食品报》、《中国特产报》、《山西日报》等20多家新闻单位先后肯定报道了我们厂的经营之道和产品质量情况。

闻喜德祥隆食品**合作社，原闻喜德祥隆煮饼厂，该县桐城镇东吴村农民企业家陈家锁创办于1988年。20年来，经过风风雨雨，艰苦拼搏。原闻喜德祥隆煮饼厂更名为闻喜县德祥隆食品**合作社。

煮饼是流行于山西省闻喜县，安徽省凤阳县等地的汉族名点。煮饼在明末就已**气。从清朝嘉庆年间至抗日战争前的300年间，闻喜煮饼**中国各地。

来闻喜，不可**闻喜煮饼。煮饼在明末就已**气。从清朝嘉庆年间至抗日战争前的300年间，闻喜煮饼不仅**于天津、北京、西安、济南、开封、太原、运城、 芮城等内地城市，而且**于上海、广州、海南等地。

闻喜县德祥隆食品**合作社与您分享山西闻喜煮饼

闻喜煮饼是一种山西省的汉族传统名点。在山西有着饼点**的美誉，闻喜煮饼**，又有国式糕点绝产之美称。煮饼在明末就已**气。鲁迅先生在小说《孤独者》中有'我提着两包闻喜产的煮饼去看友人'的字句，可见闻喜煮饼确实声名远播。煮饼是一种油炸的点心。在晋南民间把'炸'就叫'煮'。闻喜煮饼形似圆月，太原闻喜煮饼，由于外皮粘满白芝麻，所以外观是月白色。其外裹芝麻，滚圆状，内有栗色、绛白二色分明的饼馅，闻喜煮饼什么牌子好，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻，久不变质。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及**红白糖等。闻喜煮饼至今仍是老少皆宜的一种大众食品。