黑龙江闻喜煮饼,德祥隆煮饼,闻喜煮饼礼盒

闻喜县德祥隆食品**合作社与您分享闻喜煮饼名称的由来

闻喜煮饼历史悠久，至今有300多年历史。相传清朝康熙皇帝巡行途经闻喜，本县达官贵人为迎圣驾，选名师设宴。席间，皇上觉得其它肴馔淡而无味，闻喜煮饼做法，**煮饼滋味*特，不禁喜问其名，众官宦搜尽枯肠，都想取个吉利名称讨皇上高兴，但因皇上猛然发问，闻喜煮饼配方，一时语塞，无言以对。皇上见此状况，只好笑说就叫闻喜煮饼吧。于是闻喜煮饼名声大振，流传至今。闻喜煮饼并不是饼状，而是滚圆形，外边裹一层脱皮芝麻。将芝麻团掰开，便显露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的馅子，以及能拉几寸长的甜丝。再把掰开的芝麻合在一起，马上又恢复球状。如果在芝麻团的外部增加压力，黑龙江闻喜煮饼，它会变成饼状，但取消压力后，闻喜煮饼批发，富有弹性的煮饼又会渐渐复原如初。

闻喜县德祥隆食品**合作社与您分享德祥隆煮饼饼坯的炸制过程：  

1.制作好的饼坯放在凉水中浸一下，捞出。  

2.锅里放油，烧热至200度左右。  

3.过凉水的饼坯放入油锅中。

4.小火炸至饼坯呈棕黄色，表面有小裂纹即可。  

5.用勺子把炸好的饼控油捞出。

到闻喜，不可**德祥隆闻喜煮饼。闻喜县的德祥隆食品**合作社欢迎您的来电咨询。

闻喜德祥隆食品**合作社，原闻喜德祥隆煮饼厂，该县桐城镇东吴村农民企业家陈家锁创办于1988年。20年来，经过风风雨雨，艰苦拼搏。原闻喜德祥隆煮饼厂更名为闻喜县德祥隆食品**合作社。